28 janvier 2012

De Tables ...

Le restaurant Jols-Limonest transféré 15 jours au Château de Sans-Soucis, pour cause travaux ! Le restaurant Jols-Limonest transféré 15 jours au Château de Sans-Soucis, pour cause travaux !

Restaurant essentiellement de poissons et de fruits de mer, Jols vient de subir dans... 


La Crème et le Beurre de Bresse passent en AOC. Cocorico ! La Crème et le Beurre de Bresse passent en AOC. Cocorico !

Communiqué officiel: Le comité national des appellations d’origine laitières,... 


Le Beaujolais inaugure son Pôle d’excellence national de dégustation sensorielle ! Le Beaujolais inaugure son Pôle d’excellence national de dégustation sensorielle !

Le 23 janvier dernier, Dominique Capart, président d’Inter Beaujolais, Jean-Louis... 


Halles de Lyon : que le bouchon saute !

Toujours à la pointe de la défense de la gastronomie lyonnaise, les Halles de Lyon... 


L’académie des Bocuse d’Or : une saga gastronomique ! (Livre) L’académie des Bocuse d’Or : une saga gastronomique ! (Livre)

L’histoire du concours international de cuisine remonte à 1987. Paul Bocuse, afin... 


Grand concours gratuit Aberlour & Lyon Saveurs Grand concours gratuit Aberlour & Lyon Saveurs

CONCOURS GRATUIT Whisky ABERLOUR – Lyon Saveurs Nous sommes dans la dernière... 


La Mâchonnerie (Joseph Viola-MOF) désormais ouverte tous les midis ! La Mâchonnerie (Joseph Viola-MOF) désormais ouverte tous les midis !

Lyon-Saveurs vous l’avait annoncé il y a plusieurs semaines, La Mâchonnerie... 


Laurent Bouvier à la tête des Toques Blanches Lyonnaises ! Laurent Bouvier à la tête des Toques Blanches Lyonnaises !

Les cent trente cuisiniers et pâtissiers des Toques Blanches Lyonnaises se sont... 


L’Embarcadère de Georges Blanc: anniversaire gourmand ce Vendredi 13 janvier !

Il y a un an déjà, quelques jours avant le Sirha 2011, Georges Blanc (Chef triplement... 


Epiphanie, galettes, fèves et couronnes… avec la recette de Gaston Lenôtre ! Epiphanie, galettes, fèves et couronnes… avec la recette de Gaston Lenôtre !

Comme pour beaucoup de produits gourmands, la traditionnelle Galette des Rois qui... 


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en Caves ...

Les Champagnes de Vignerons à la rencontres des professionnels lyonnais Les Champagnes de Vignerons à la rencontres des professionnels lyonnais

Le Syndicat général des Vignerons de la Champagne (SGV) invite les professionnels... 


Grand concours gratuit Aberlour: dernier jour le 27 janvier ! Grand concours gratuit Aberlour: dernier jour le 27 janvier !

Lyon-Saveurs et Aberlour vous proposent en ce début d’année un grand concours... 


La ville de Cairanne (Vaucluse)  remporte le Prix Renou 2011 ! La ville de Cairanne (Vaucluse) remporte le Prix Renou 2011 !

La Fédération Nationale des Elus de la Vigne et du Vin (ANEV) et la Fédération... 


Résultats officiels: Gamay du monde – International du Gamay. La Croatie obtient une Grande médaille d’Or ! Résultats officiels: Gamay du monde – International du Gamay. La Croatie obtient une Grande médaille d’Or !

Comme nous en parlons dans nos différents articles, la Cité internationale de Lyon... 


Divin Défi 2012 en mars à Châtillon-sur-Chalaronne (Ain) DIVINdéfi Divin Défi 2012 en mars à Châtillon-sur-Chalaronne (Ain) DIVINdéfi

C’est 2008 que nos amis du Québec (Charlevoix) créent ce concours destiné... 


2e International du Gamay – Les résultats ? 2e International du Gamay – Les résultats ?

S’il est un cépage emblématique, c’est bien le Gamay. Avec 36 000 à... 


Vin-Event’s: LE Salon du vin pour les pros ! Lyon, 16 janvier. Vin-Event’s: LE Salon du vin pour les pros ! Lyon, 16 janvier.

C’est en janvier 2011 que Vinomedia a créé à Lyon le premier salon réservé... 


International du Gamay 2012 – 2e édition International du Gamay 2012 – 2e édition

S’il est bien un cépage emblématique, c’est le Gamay. En 2011, Inter... 


Concours Lyon-Saveurs Aberlour, avec Whisky Lodge. Le whisky pour seule passion ! Concours Lyon-Saveurs Aberlour, avec Whisky Lodge. Le whisky pour seule passion !

Lyon-Saveurs et Aberlour vous proposent en ce début d’année un grand concours... 


1-Tour de France des vins pour Douceurs & Chocolat 1-Tour de France des vins pour Douceurs & Chocolat

Nous ne résistons pas au plaisir de vous proposer un dossier intitulé Tour de France... 


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Tourisme & Loisirs

Bresse: Le beurre, l’argent du beurre, la crème et l’AOC ! Cocorico…

La Bresse qui n’en finissait  pas d’attendre l’aboutissement du dossier pour l’obtention de l’appellation AOC pour sa crème et son beurre  depuis le siècle dernier (1999), vient de franchir une étape considérable dans cette démarche qualitative, qui va enfin consacrer ses produits agroalimentaires, au même titre... [Lire la suite de cet article]


Dézingués et en sous vêtements rue de la Ré-publique à Lyon ! Dézingués et en sous vêtements rue de la Ré-publique à Lyon !

Mercredi 11 janvier 2012 – Presque nus, ils sont en sous-vêtements rue de la Ré-publique depuis de nombreuses heures pour certains en bravant le froid hivernal. En fait que se passe-t-il en ce premier jour des soldes d’hiver ? Neuf heures: ouverture des portes ... (Photo BN) Une marque de vêtements a décidé de raser gratis. Pardon,... [Lire la suite de cet article]


Soyez prudents: Mise en service d’un nouveau radar « feu-rouge » à Caluire (69) Soyez prudents: Mise en service d’un nouveau radar « feu-rouge » à Caluire (69)

On ne vous le dira jamais assez, en voiture comme ailleurs, soyez prudents ? Votre vie en dépend, mais aussi celle des autres, à commencer par les piétons… Communiqué officiel de la Préfecture Mise en service d’un nouveau radar « feu-rouge » à Caluire dans la nuit du 12 au 13 janvier, installé à l’intersection... [Lire la suite de cet article]


Vin’Events: 2e salon professionnel des vins à Lyon le 16 janvier 2012

C’est en janvier 2011 que Vinomedia a créé à Lyon le premier salon réservé aux professionnels du vin, VIN’EVENTS. Un salon professionnel et international entièrement dédié aux vins et spiritueux, pour les professionnels. Son organisateur et initiateur Benoit Escoffier, par ailleurs organisateur d’une vingtaine de salons œnologiques... [Lire la suite de cet article]


Michel Jonasz à la Salle 3000 le 19 janvier: « Ce sera d’enfer ! » Michel Jonasz à la Salle 3000 le 19 janvier: « Ce sera d’enfer ! »

A l’initiative de Marie Rigaud-Bernollin, directrice-fondatrice du printemps de Pérouges, l’amphithéâtre de la Cité internationale de Lyon va résonner le 19 janvier prochain des musiques et des paroles très blues et jazzy de Michel Jonasz. Ce « Concert en hiver » du Printemps de Pérouges va permettre au chanteur compositeur de revisiter... [Lire la suite de cet article]


Encore des vœux reçus à Lyon Saveurs ! Encore des vœux reçus à Lyon Saveurs !

Bonne Année Deux Mille DOUCE ! - - - - -- – - - - - – - - – - - - - - - - - — -  Lire la suite →


Raconte-moi la Terre met le Cambodge à l’honneur ce WE !

En début d’année, la librairie, restaurant, café – Internet Raconte-moi la Terre au cœur de Lyon démarre sur les chapeaux de roue. Au programme ces vendredi 6 et samedi 7 janvier, deux animations avec le Cambodge comme thème. Nous vous invitons au vernissage de l’exposition « Souo sadaï Cambodia ! » le... [Lire la suite de cet article]


Les chaussettes FilWood rendent le pied beau ! Les chaussettes FilWood rendent le pied beau !

Dans cette rubrique Tourisme & Art de vivre, nous n’avons pas résisté à l’envie de vous présenter ce qui, à nos yeux, apparaît comme une véritable révolution journalière: les chaussettes FilWood marquées et appairées avec une lettre ou un chiffre ! L’idée est simple, mais encore fallait-il y penser et la mettre en application. Le... [Lire la suite de cet article]


Les Meilleurs Vœux de Lyon-Saveurs pour 2012 -Best Wishes for 2012 Les Meilleurs Vœux de Lyon-Saveurs pour 2012 -Best Wishes for 2012

La période des fêtes de fin d’année vient de se terminer, arrive maintenant celle des vœux et de la galette des Rois, que nous vous conseillons classiques (respectons les traditions !) et achetées chez votre pâtissier. Cadeau …. Recette de la Frangipane de CLIC … Gaston Lenôtre … CLIC Bien entendu les nôtres vous sont... [Lire la suite de cet article]


Soyez prudents … Nouveau radar à Grigny (69) Soyez prudents … Nouveau radar à Grigny (69)

Un nouveau radar « feu rouge » à Grigny. Soyez prudents, vous n’avez qu’une vie et vos proches vous aiment ! Communiqué officiel de la Préfecture du Rhône, ce 29 décembre 2011 Jean-Pierre Cazenave-Lacrouts, préfet délégué pour la défense et la sécurité, vous informe qu’un nouveau radar « feu... [Lire la suite de cet article]


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