Pâques, c’est (le) Splendid !

La très gourmande brasserie Le Splendid aux Brotteaux ne s’est pas fait tirer les cloches pour proposer à sa clientèle un menu de Pâques très  gastronomique et à prix doux, qui plus est. Son propriétaire Georges Blanc, chef emblématique et triplement étoilé à Vonnas (Ain), a confirmé le menu élaboré par le chef maison Fabrice [...]

Les Toques Blanches Lyonnaises: Sang pour cent !

Sans bruit, mais avec constance et régularité, l’association des Toques Blanches Lyonnaises participe pour la sixième année consécutive à l’opération Mon sang pour les autres. Depuis ce mercredi 31 mars jusqu’au samedi 3 avril une vingtaine de chefs de l’association gourmande présidée par Christophe Marguin va mettre la main à la pâte ! Au menu [...]

Air France, gère maintenant les « résa » en ligne

Nouveauté sur le site Internet d’Air France: le client peut à présent gérer sa réservation en ligne. Une avancée qui va dans le sens du service au client au moment ou chacun d’entre nous commence à préparer ses week-end et ses vacances. Modifications des données personnelles et les détails du vol Sur airfrance.com, quel que soit [...]

Le Saint-Florent sur France 3 à Pâques

Paule et Philippe Zagonel seront les Ambassadeur officiels de l’Ain ce dimanche de Pâques 3 avril sur France 3 (11H 33) dans l’émission Goûter-Voir, le magazine télé gourmand d’Odile Mattei. Notre récent article sur ce couple si sympathique qui vit, qui pense et qui mange Ain et Bugey est une ode à leur amour pour [...]

L’heure du T a sonné, sur la Colline de Fourvière !

Comprenez T pour Têtedoie ! Le restaurateur étoilé et Meilleur Ouvrier de France s’installe ce 31 mars dans le T, son nouvel établissement sur la Colline de Fourvière. Le projet Antiquaille sur la Colline de Fourvière Cela fait presque six ans que le dossier était dans les cartons du projet Antiquaille, un ancien hôpital à [...]

Lyon: un restaurant inauguré au 68è étage !

Lyon inaugure un restaurant au 68è étage de sa dernière tour construite. Vue panoramique et imprenable garantie, à l’aube d’un millénaire qui sera vert à n’en pas douter ! Tel pourrait être le titre ce matin à la Une d’un quotidien régional si nous n’avions mené l’enquête. En fait, il s’agit une fois de plus [...]

Lyon (vraiment) pas cher ?

Les Beaux Jours proposent un petit guide intitulé :  Lyon (vraiment) pas cher, dans la collection Lyon est à nous riche déjà d’une dizaine de titres. Se voulant un guide 100% bons plans, cet ouvrage de poche, commis par Julia Beaumet, se décline en six chapitres: Manger bon sain et pas cher. S’habiller à petits prix. Belle de [...]

Bistrots Beaujolais, c’est ma (nouvelle) tournée !

Avec une charte identitaire très forte, les Bistrots Beaujolais intronisent quinze nouveaux membres à Lyon et en Calade, qui se voient décerner le Trophée éponyme. L’historique C’est en 1950, il y a soixante ans cette année, que deux compères gastronomes (Amis du Prince des gastronomes Curnonsky) Henri Clos-Jouve et Marcel E. Grancher créent la Coupe [...]

Christian Têtedoie vend les meubles !

Christian Têtedoie (MOF) s’installe ce vendredi 26 mars dans son nouveau restaurant à l’Antiquaille. Après de nombreuses années (1989) il quitte donc les quais de Saône pour s’installer sur la colline inspirée dans l’ancien site de l’hôpital de l’Antiquaille en pleine rénovation, mais aussi en pleine mutation. Un lieu chargé d’histoire au pied de la [...]

Agenda Haute-Savoie

Mai 2010 – Haute-Savoie Les Marchés Locaux de la Vallée de Chamonix Les matins de 8h à 12h. Le mercredi : Samöens Tel : 04 50 34 42 38 Le jeudi : Saint Gervais Tel : 04 50 47 75 66 Le vendredi : Megève Tel : 04 50 93 29 29 Le samedi : Chamonix et Sallanches Tel : 04 50 53 [...]

Agenda Savoie

Avril 2010 – Savoie Animation autour de la traite des Chèvres à Grésin Les samedis du mois d’avril au mois de juin à partir de 16h30 La ferme de la Maréchale à Grésin ouvre ses portes pour faire découvrir le métier de chevrier et la fabrication des fromages. Vente de fromages. Entrée libre sur réservation. [...]

Venise invitée d’honneur de Charbonnières-les-Bains. Clic-Clac !

Le Photo Club de Marcy-l’Etoile (69) accroche pour quelques jours une superbe exposition haute en couleurs sur le carnaval vénitien d’Annecy, sur des cimaises charbonnoises. Cette trentaine de passionnés émules de Nicéphore Niepce, mais aussi épicuriens, se réunit régulièrement pour » travailler l’image » sous toutes ses formes. Bien entendu le virtuel est devenu monnaie courante chez [...]

La fraterie d’Olivier Paget !

Olivier Paget a ouvert la semaine dernière L’Âme Sœur en face du nouveau Palais de Justice. La fraterie Paget découvre ainsi sa petite sœur rue Dugusesclin en face de ce Palais qui en contente certains, et qui en attriste d’autres. Il en va ainsi de la balance de la Justice. Point de glaive (de la [...]

Bientôt un onzième cru en Beaujolais ?

Les Beaujolais blancs sortent la tête haute de 17e confrontation qualitative des Meilleurs Chardonnay du Monde®* avec cinq médailles. Ce concours international s’est déroulé du 10 au 13 mars dernier au Château des Ravatys, dans le Domaine Viticole de l’Institut Pasteur à Saint-Lager (au cœur de l’appellation Brouilly). Cette 17è édition a réuni 887 échantillons représentant 37 [...]

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