Soyez prudents … Nouveau radar à Grigny (69)

Un nouveau radar « feu rouge » à Grigny. Soyez prudents, vous n’avez qu’une vie et vos proches vous aiment ! Communiqué officiel de la Préfecture du Rhône, ce 29 décembre 2011 Jean-Pierre Cazenave-Lacrouts, préfet délégué pour la défense et la sécurité, vous informe qu’un nouveau radar « feu rouge », installé à l’intersection de l’avenue du 19 mars [...]

Exceptionnel: un nouvel oreiller de la Belle Aurore chez Reynon à Lyon (31 décembre 2011)

« L’Oreiller de la belle Aurore » réveillé par Claudius Reynon ! Curnonsky & Marcel Rouff relatent l’histoire de ce fabuleux pâté en croûte dans leur ouvrage intitulé « La France Gastronomique – Guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises – La Bresse – Le Bugey – Le Pays de Gex » parut en 1921 aux éditions F. [...]

Pour les fêtes, rentrez-en vie ! Astuces et conseils de sécurité

Vous le savez maintenant la ligne éditoriale de Lyon Saveurs repose sur la gastronomie, l’œnologie et le tourisme. Autant de sujets qui font penser quotidiennement à la fête. Aussi, nous souhaitons rendre un coup de chapeau à la Prévention Routière qui vous conseille, ce 31 décembre, comme chaque jour de l’année de rentrer en vie. [...]

Les vœux reçus à Lyon Saveurs

La période des fêtes de fin d’année arrive et, avec elle, celle des vœux. Nous avons décidé de vous présenter tous ces derniers qui vous sont également destinés … et que nous implèmenterons au fur et à mesure de leur arrivée. Bonnes fêtes de fin d’année … michel godet – - – – – -

Lyon Gourmand 2012

Créé par André Mure, le guide lyonnais des restaurants, Lyon Gourmand propose sa 40 e édition, pour la saison 2011-2012. En format de poche à la française, ce guide de 240 pages recense bon nombre de restaurants dans l’agglomération et aux alentours avec une douzaine de lignes de commentaires maximum à chaque fois, ainsi qu’une [...]

1-Tour de France des vins pour Douceurs & Chocolat

Nous ne résistons pas au plaisir de vous proposer un dossier intitulé Tour de France des vins pour Douceurs & Chocolat, réalisé par l’excellent bureau Vinconnexion de Michèle Piron-Soulat. Il est vrai que dans la famille Piron, les vins on connaît ! N’en prenons pour preuve que les superbes Beaujolais du Domaine Piron à Morgon [...]

Les Carnets d’inspiration découvrent Lyon

Dans la collection « Carnet d’inspiration » qu’elle a créée, Corinne Paolini commet une version lyonnaise en cette fin d’année. Cet ouvrage qui arrive après ceux ayant trait à  Saint-Paul de Vence (Français et anglais), Grasse (Français et anglais), Nice (Français et anglais) et  celui sur le Mercantour (Français uniquement) décrypte quelques aspects incontournable de l’agglomération,ancienne capitale [...]

Pas de Réveillon pour les Sans Abris !

Billet d’humeur – La fin de l’année approche à grands pas et avec elle le réveillon. Si cette période correspond pour beaucoup d’entre nous à la convivialité, la fête et encore la gourmandise, il est loin d’en être de même pour tous les sans abris qui vivent dehors. Qui plus est, la Préfecture du Rhône [...]

Pelen instaure un axe chocolaté et gourmand entre Lyon et Lons-le-Saunier !

Si l’on trouve  de nombreuses chocolateries dans l’hexagone, en revanche celles qui torréfient elles même encore leurs fèves de cacao sont de plus en plus rares. Ainsi à Lyon, Bernachon est l’un des derniers, si ce n’est le dernier. Après il faut aller à Roanne (Pralus) ou  Voiron (Bonnat) en Rhône-Alpes,  pour trouver d’autres torréfacteurs, [...]

Alain Rolancy MOF Chocolatier à Lyon Croix-Rousse …

Au détour de nos visites gourmandes entre Rhône et Saône, nous avons remarqué cette belle réalisation en chocolat de la Maison Rolancy à Lyon Croix-Rousse. Une sorte de sapin revisité … MG – Alain Rolancy (MOF) Pâtissier Chocolatier Glacier 16, Grande Rue de la Croix Rousse 69004 Lyon Tél : 04 78 28 70 53 [...]

L’émission de télé « Cauchemar en cuisine » à Lyon le 3 janvier à 20h50 sur M6

Le monde de la cuisine n’en finit pas d’être un sujet de choix pour les chaînes de télé qui y voient là un sujet donnant de l’audience. L’une des dernières émissions du genre (Avril 2011) s’intitule Cauchemar en cuisine. Elle est réalisée et diffusée sur M6. Cette nouvelle émission de prime-time n’est ni plus ni [...]

Réveillon très gourmand à l’Embarcadère (Georges Blanc)

Parmi les nombreux menus de Réveillon que nous avons reçu à Lyon-Saveurs, nous souhaitons vous présenter celui que Georges Blanc a concocté avec ses chefs pour son restaurant L’Embarcadère à Jassans-Riottier (Ain). La gourmandise est au rendez-vous, pour ne parler que de la Poularde de Bresse (AOP) aux morilles et vin jaune, accompagnée de son [...]

Biennale de Lyon – BAC 2011: dernière ligne droite !

La Biennale d’Art Contemporain a été inaugurée ce mercredi 14 septembre 20111 par le Ministre de la Culture Frédéric Mitterand à la Sucrière (Lyon-Confluence). Elle ferme ses portes à la fin de l’année, le 31 décembre 2011. Son titre: Une terrible beauté est née Commissaire: Victoria Noorthoorn. Au programme, performances, art (contemporain of course !) [...]

Joyeux Noël

Nous venons de le rencontrer, pas encore sali par les cheminées, mais déjà en pleine livraison… à commencer par la petite Léopoldine ! Alors,nous en profitons pour vous souhaiter un joyeux Noël. N’oubliez pas de mettre lepetit Jésus dans lacrèche et de fourrer la dinde … Bonne fête en famille ou entre amis. Lyon Saveurs

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