Vin & Société créent le « Repas Divin » … Etape 1

L’association « Vin & Société » fédère et représente l’ensemble des acteurs de la filière viti-vinicole française. Cette structure unique en France a notamment pour objet de transmettre la connaissance de l’univers du vin sous tous ses aspects, et celle des règles à connaître et respecter pour une consommation responsable et conforme aux repères de l’OMS. A [...]

Le splendid et Mumm se marient tout en Blanc …

Brasserie gourmande s’il en est, le Splendid de Georges Blanc à Lyon propose une semaine gastronomique en partenariat avec les grands crus de champagnes G.H. Mumm. (Du 26 avril au 3 mai 2012). Cette idée est née des menus de légende que Mumm organise depuis plusieurs  années. Des menus remis au goût du jour, pour [...]

Paul Bocuse: les news du Groupe !

A l’instar des galeries Lafayette, il se passe toujours quelque chose dans le Groupe Paul Bocuse ! Alors profitons-en pour vous communiquer quelques informations, plus particulièrement sur les brasseries de Monsieur Paul B, grand chef …. à plumes… depuis qu’il a reçu dans son Auberge de Collonges-au-Mont-d’Or le chef Apache – troisième du nom – Harlyn [...]

Musées Gadagne : Gourmandises referme son piano !

L’exposition Gourmandises aux Musées Gadagne de Lyon a été un véritable succès. On parlerait même de quelques 40 000 visiteurs depuis le 18 novembre dernier, date de son inauguration ! Mais n’est-il pas vrai que Lyon est la capitale mondiale de la gastronomie ? Tweeter Malgré tout, chaque bonne chose a une fin et ce dimanche 29 [...]

Etienne Boissy (MOF) annonce le Printemps des Chèvres – Halles de Lyon

La fromagerie de la Halle de Lyon Paul Bocuse annonce une foire aux chèvres. Une manifestation de saison, tant il est vrai que les « Biquettes » sont à nouveau en « production ». Etienne Boissy (MOF) saura vous conseiller et vous présenter une gamme chèvre fort bien achalandée. Cette opération se déroulera du 24 avril au 06 mai [...]

Aguila: conférence formation photographique à Lyon (5 mai)

Nos amis d’Aguila-Voyages Photo préparent une nouvelle conférence-formation sur la composition photographique, qui va se dérouler à Lyon le 5 mai prochain. C’est Richard Fasseur, photographe-fondateur de l’agence qui animera ces quatre heures, pour la modique somme de 15,00 euros. Deux heures d’exposé didactique et deux heures de critique avec les photos que vous aurez [...]

Week-ends du mois de mai: vigilance et prudence sur les routes

Communiqué officiel de la Préfecture du Rhône: Vigilance sur la route à l’occasion des week-ends prolongés du mois de mai. Bison Futé prévoit d’importants flux de circulation dans le département du Rhône à l’occasion des 4 week-ends prolongés du mois de mai. Au total, 19 journées seront placées sous la surveillance renforcée des forces de l’ordre, avec [...]

« Repas Divin »: Vin & Société marie vin et gastronomie ! Avec une recette…

Cet article ne sera en ligne que le 30 avril pour cause de lancement officiel de la campagne ce même jour ! Merci de votre compréhension Michel Godet

De Ferme en Ferme … en Rhône-Alpes avec l’épouvantail comme mascotte !

Plus de 420 fermes (maraîchers, éleveurs, viticulteurs, apiculteurs, arboriculteurs…) ouvriront leurs portes à l’occasion de l’opération « Fermes ouvertes en Rhône- Alpes » les 28 et 29 avril prochains. Si l’épouvantail est la mascotte de cette opération récurrente, n’en déduisez pas pour autant que l’effraiment est le symbole de ce week-end aux champs ! Tweeter [...]

Asian Pastry Cup 2012…Sélection Asie pour la 11e Coupe du Monde de la Pâtisserie 2013 !

La Coupe du monde de la pâtisserie repose désormais sur une sélection continentale. Celle d’Asie – The Asian Pastry Cup – vient de se dérouler à Singapour les 18 et 19 avril 2012 et affiche ainsi avec réussite sa quatrième édition. 
 
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 L’équipe d’Australie arrive en tête de cette compétition devant la Malaisie (Médaille [...]

Histoire de la Gastronomie à Lyon (Conférence le 26 avril)

Nous souhaitons noter l’heureuse initiative du réseau international des villes gourmandes Délice… Ce réseau est né à Lyon en septembre 2007. Il est  présidé par Jean-Michel Daclin et  regroupe des villes gourmandes du monde entier. Dans cet esprit, il organise une conférence table-ronde le 26 avril prochain aux Musées Gadagne. Tweeter 
 
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 Lyon-Saveurson Merci de [...]

Lettre ouverte d’un « exilé » libre à Jean-Luc Mélenchon, par Paul Dubrule

Au delà de tout esprit polémique ou partisan, nous ne résistons pas à la publication d’une lettre ouverte de Paul Dubrule, co-fondateur en 1967 du Groupe ACCOR avec Gérard Pelisson. ACCOR l’un des leaders mondiaux en hôtellerie-restauration. Cette lettre sonne comme un droit de réponse à l’un des dix candidats à la présidentielle 2012 qui, [...]

Charbonnières-les-Bains sur les cimaises …

Le Rallye Lyon Charbonnières à peine terminé, la commune de Charbonnières-les-Bains affiche son programme des festivités pour le moi de mai… 
 
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Incroyable: Le Carlton Lyon verse 47.350 € aux Sans-Abri !

Télégramme: (De notre envoyé spécial Michel Godet !) Le Carlton Lyon vient de remettre ce soir 17 avril, un chèque d’un montant de 47.350 € au Foyer Notre Dame des Sans-Abri, dont 18.000€ pour la première journée. Un montant qui provient de la vente de son mobilier sous forme de brocante qui s’est déroulée deux [...]

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