20 august 2014

Laurent Bouvier vend sa vaisselle (3-12-2011) avant de reconstruire le Puy d’Or incendié !

novembre 30, 2011 par Michel Godet  
Publié dans De Tables ..., Restaurants

Suite à l’incendie qui a ravagé son restaurant gastronomique cet automne, Laurent Bouvier vend sa vaisselle et son mobilier, ce samedi 3 décembre 2011, de 9 heures à 18 heures.

Il faut absolument que vous profitiez de cette vente exceptionnelle qui tombe juste avant les fêtes de fin d’année pour faire des cadeaux ou simplement pour vous faire plaisir.

En effet, Laurent Bouvier administrateur de l’association des Toques  Blanches Lyonnaises va reconstruire son établissement dès le début d’année, afin que le phénix renaisse de ses cendres.

Après l’incendie qui a détruit son établissement gourmand le Puy d’Or (Limonest), le Chef Laurent  troisième génération de cuisiniers  porte actuellement  toute son énergie sur l’Elleixir, un bar à vin-brasserie  situé aux portes de Lyon, à quelques centaines de mètres du Puy d’Or.

Vaisselle, ustensiles de cuisine, mise de table et autre mobilier dont il se servait avant le sinistre seront donc à la vente.

Laurent, Géraldine et une partie de l'équipe de l'Elleixir

Au programme:

Assiettes, couverts en métal argenté ou en inox tout neufs, moules à gâteaux, verrines, verres et vasques à champagne, siphons, carafes, pieds de lampes, chandeliers, soliflores, ….

Laurent Bouvier propose aussi ce qui caractérisait la terrasse de charme du Puy d’Or, en quantité restreinte: des poteries, des chaises et des tables d’extérieur, un immense parasol désaxé, des caillebotis….

Pour cuisiner comme des pros : un four professionnel, plaques à induction, une partie du mobilier de cuisine, et une merveilleuse batterie de cuisine ( casseroles, faitouts, culs de poule, passoires…en inox état neuf).

Et, comme toujours lors d’une vente de « la Vaisselle des Chefs », les prix sont tout doux et la surprise totale.

Le bonheur des gastronomes, des amateurs de décoration et des arts de la table, des chineurs, des collectionneurs…

La vente se tient au restaurant Exllixir, ouvert par Laurent Bouvier il y a deux ans maintenant.

Samedi 3 décembre 2011, de 9 heures à 18 heures


L’ELLEIXIR

304 Route Nationale 6 à Limonest (69760)

Face à la Concession automobile Gauduel (Ferrari, Maserati)

Accès libre et gratuit. Parking assuré.

La vente est organisée par « la Vaisselle des Chefs »

Catherine Pons       06 72 72 50 20

Mylène Boulanger   06 14 86 47 77

lavaisselledeschefs@gmail.com

www.lavaisselledeschefs.com

Photos de la dernière vente à Romanèche-Thorins (Les Maritonnes)


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