Résultats du Bocuse d’Or Asie… Singapour, Japon, Sri Lanka et Chine sélectionnés !

C’est à Shanghai (Chine populaire) qui a accueilli en 2011 l’exposition universelle internationale, que le Sirha vient de délocaliser quelques jours (12 au 14 juin). Cette manifestation, ayant valeur de sélection continentale et troisième du nom, a accueilli la sélection Asie du plus grand concours de cuisine au monde, le Bocuse d’Or dont la finale [...]

1-Bocuse d’Or 25 Janvier au Sirha

Nouvelle édition du fabuleux Bocuse d’Or à Lyon Eurexpo dans le tout nouveau Hall Paul Bocuse ces mardi 25 et mercredi 26 janvier 2011. Après la victoire, hier soir 24 janvier,de l’Espagne lors de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, devant l’Italie et la Belgique, ce sont maintenant 24 cuisiniers provenant de 24 pays [...]

Bocuse d’Or: dernière ligne droite et produits en exclusivité!

L’automne s’installe tranquillement, la rentrée est bien entamée alors que le Bocuse d’Or 2011 est dans sa dernière ligne droite, à l’instar de la finale d’un contre la montre du Tour de France. A quatre mois de sa treizième édition qui se déroulera lors du quinzième Sirha à Lyon Eurexpo (25 et 26 janvier), la [...]