Lacroix-Laval: fête de l’agriculture du Rhône les 1 & 2 septembre (2012)

C’est avec le thème «Cultivateurs de couleurs !», que les Rendez-Vous avec l’Agriculture du Rhône se dérouleront cette année  du 1/9/2012 au 2/9/2012 dans le cadre départemental du magnifique parc du château de Lacroix-Laval (Marcy-l’Etoile – 69). Communiqué – Pour cette 9e édition, vous pourrez admirer une autre facette de l’agriculture contemporaine, dynamique et colorée, à l’invite [...]

Guy Lassausaie (2*) s’installe à Villefranche-sur-Saône !

Dans une semaine maintenant – le 21 août 2012 –  Guy Lassausaie (2* à Chasselay) ouvrira au cœur de Villefranche-sur-Saône Ici et Là. Un complexe construit ex-nihilo dans lequel cohabitent hôtel et restaurant. Dès  2010 le projet se définissait ainsi: Aujourd’hui, nous sommes à l’été 2012 et, si le projet a quelque peu évolué, les [...]

Beaujolais: une récolte 2012 beaucoup… plus faible !

Cinq  jours après le début de la véraison (5 août 2012), l’Interprofession du Beaujolais communique un très intéressant état de la situation viticole beaujolaise. Une situation qui, sans être catastrophique, présage cependant d’une récolte beaucoup plus faible que celle des années précédentes, mais aussi plus tardive. En cause, bien entendu la météo. En attendant, les [...]

Ciné’Up-3D: Le Hameau Dubœuf au cœur de l’œnotourisme !

A  n’en pas douter, l’œnotourisme, dont les origines remontent aux années 1970 – 1980 en Californie (Mondavi), représente une nouvelle approche de la viticulture et de la viniculture. Si hier encore, cette approche se résumait essentiellement à des dégustations dans des caveaux ou encore à des parcours « Routes des vins », aujourd’hui cela ne peut se [...]

Bruno Mallet remplace Dominique Capart à l’Inter Beaujolais (UIVB)

Flash – Au cours de son assemblée générale qui s’est déroulée à Villefranche-sur-Saône ce lundi 16 juillet 2012, L’Interprofession du Beaujolais vient d’élire son nouveau président, Bruno Mallet. Ce dernier remplace Dominique Capart, vigneron à Jullié, qui a effectué quatre années de présidence (Deux mandats). Si Dominique Capart appartenait au collège Viticulteurs, et son vice président [...]

Culoz accueille le Printemps des vins du Bugey, ce samedi 12 mai…

Le Printemps des vins du Bugey - Cette traditionnelle fête des vins du Bugey, itinérante depuis sa création comme pour la Saint-Vincent tournante en Bourgogne, se déroulera cette année à Culoz (Ain), le samedi 12 mai de 9h00 à 19h00. A l’initiative du syndicat des vins bugistes présidé par Eric Angelot depuis septembre 2008, elle vise [...]

Fabrice Sommier (MOF), nouvel ambassadeur du Club des Professionnels du Vin

Lyon Saveurs vous l’annonçait en ce début d’année, le Groupe Vinomedia* a fait l’acquisition du Club des professionnels du Vin.Notre article du 17 février 2012-CLIC Créée en 1994  par Gilles Témime, régisseur du guide Gault et Millau, cette institution toute entière dédiée au monde du vin et plus particulièrement à ses professionnels (Cavistes, CHR, négociants…) [...]

Résultats officiels: Gamay du monde – International du Gamay. La Croatie obtient une Grande médaille d’Or !

Comme nous en parlons dans nos différents articles, la Cité internationale de Lyon a accueilli samedi dernier la seconde édition du Concours des Gamay du Monde, alias l’International des Gamay. Cent trente dégustateurs professionnels ou amateurs avertis (38 œnologues, 14 sommeliers, 40 professionnels du vin et producteurs, 30 amateurs avertis et 18 journalistes) ont ainsi dégusté [...]

2e International du Gamay – Les résultats ?

S’il est un cépage emblématique, c’est bien le Gamay. Avec 36 000 à 37 000 Ha plantés dans 32 pays différents, il faut noter que la France en dénombre près de 24 000 Ha et plus spécialement 18 000 Ha en Beaujolais. Ce vin qui s’est fait connaître depuis plus de cinquante ans dans le [...]

International du Gamay 2012 – 2e édition

S’il est bien un cépage emblématique, c’est le Gamay. En 2011, Inter Beaujolais décidait donc pour promouvoir le Gamay, cépage de sa région d’organiser en collaboration avec Armonia la 1ère édition du Concours International du Gamay. Conscient qu’un des critères de sélection d’un vin pour le consommateur est le cépage, l’Interprofession souhaite renforcer l’image et [...]

De la fourche à la fourchette, avec le Marché des Saveurs (9-11-2011)

La 6è édition du Marché des Saveurs va se tenir le mercredi 9 Novembre prochain sur la place Bellecour. On se rappelle que l’édition 2010  n’a pas pu s’y dérouler, compte tenu des violentes manifestations qu’y s’y sont déroulées. Le marché revient donc cet automne avec comme but celui, avoué,  de rapprocher consommateurs et producteurs de [...]

Pierre Piron raccroche définitivement son sécateur

La ville de Villié-Morgon pleure l’un des siens, Pierre Piron né d’une famille de vignerons en Beaujolais, qui s’est éteint le 28 septembre dernier et dont l’enterrement a été célébré le samedi 1er octobre, par une belle après-midi ensoleillée. Comme un clin d’œil et un souvenir à sa famille, ses proches et tous ses amis. [...]

Le Verre et l’Assiette change … ce lundi 9 mai !

On connaissait le Verre et l’Assiette de la famille Delbecques, (Olivier et Marine) depuis six années, Grande Rue de Vaise. Et bien ces derniers, membres fondateurs des Gueules de Lyon, viennent de vendre leur établissement à Kaced Nadir, en attendant de trouver une maison plus vaste. Il est vrai que le Verre et l’Assiette est [...]

Cerdon: Les Vins du Bugey y fêtent le printemps !

Le samedi 30 avril 2011, de 9h00 à 19H00 au centre du village de Cerdon, les vins du Bugey organisaient leur traditionnelle et troisième fête annuelle. Une manifestation qui tourne au grès des années et qui se déroulait l’année dernière à Lagnieu (01), l’un des autres villages de l’appellation bugiste. Tous les crus seront représentés. [...]

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