Carton plein pour le CPV (Club des professionnels du vin) à Charbonnières-les-Bains

Le Lion-Vert (Charbonnières-les-Bains) a accueilli le lundi 17 septembre dernier la 16e édition du CPV (Club des professionnels du vin). Véritable institution très bien implantée auprès des professionnels du monde du vin, cette manifestation annuelle propose à des vignerons de présenter leurs flacons à des restaurateurs, sommeliers, cavistes, traiteurs ou encore à tous les professionnels [...]

« Votre invité est notre invité »: les réservations « Tous au restaurant 2012″ sont ouvertes…

Ouverture des réservations dès ce mercredi 5 septembre à 10h00…. A l’initiative du chef étoilé Alain Ducasse, l’opération Tous au restaurant annonce sa troisième édition nationale, du 17 au 23 septembre. Le leitmotiv de cette fête nationale des restaurants étant « Votre invité est notre invité ». En d’autres termes, les restaurants participants à l’opération offrent un [...]

Gérard Collomb parrain des Salins ? (Ex. Rue Le Bec)

Pour un dossier d’été, la Rue Le Bec en sera bien un. Dernier épisode en date, la rencontre urgente vendredi dernier, et sollicitée des deux côtés, de Gérard Collomb et des repreneurs de la Rue le Bec (Têtedoie, Sucillon, Fioc et Sartou) quant à la création d’un cabaret restaurant en lieu et place de l’ancien [...]

Gérard Collomb: « Surtout pas de cabaret à la Confluence » ! (Têtedoie, Sucillon, Le Bec)

Lyon, le 29 août 2012 (15h00): Lors de sa rentrée,  le sénateur-maire de Lyon Gérard Collomb, au cours d’un road-trip des grands chantiers de l’agglomération, a également abordé quelques sujets relatifs à l’actualité lyonnaise. Gourmande en particulier. S’il semble dubitatif et dans une position d’attente quant à l’aboutissement de la candidature lyonnaise à l’attribution* de la [...]

Rue Le Bec: suite et faim ? A Christian Têtedoie (MOF étoilé) de le dire !

Lyon, le 28 août 2012 (12h00): Dans le cadre de la procédure collective (RJ du 17 juillet 2012) concernant la Rue Le Bec à la Confluence, le Tribunal de commerce de Lyon a statué ce matin. Le dossier se termine donc en liquidation judiciaire avec reprise pour un montant de 100 000 €. Il s’agit [...]

Ici & Là : le nouveau lieu de vie de Guy Lassausaie à Villefranche

C’est sous un soleil de plomb générant  une canicule estivale de référence trentenaire (38°) que Guy Lassausaie (MOF) nous accueille dans son nouvel établissement à Villefranche-sur-Saône. L’hôtel brasserie Ici & Là. Ici une brasserie, Là un hôtel ? A moins que cela ne soit le contraire ! Perles de sueur sur le front, il vérifie tous les [...]

Patrick Ricard (12 mai 1945 – 17 août 2012), adieu !

Communiqué officiel – La famille, le Conseil d’administration et la Direction Générale de Pernod-Ricard ont la tristesse d’annoncer le décès de Monsieur Patrick Ricard survenu soudainement le vendredi 17 août 2012. Le personnel de la SA Paul Ricard et les 18 000 collaborateurs du groupe Pernod Ricard s’associent à la douleur de la famille. Un [...]

Guy Lassausaie (2*) s’installe à Villefranche-sur-Saône !

Dans une semaine maintenant – le 21 août 2012 –  Guy Lassausaie (2* à Chasselay) ouvrira au cœur de Villefranche-sur-Saône Ici et Là. Un complexe construit ex-nihilo dans lequel cohabitent hôtel et restaurant. Dès  2010 le projet se définissait ainsi: Aujourd’hui, nous sommes à l’été 2012 et, si le projet a quelque peu évolué, les [...]

L’Institution (Ex. Bar Américain): Gourmandise et ambiance luxueuse-chic…

En 1864, Lyon a connu au moins deux événements d’importance. Le 5 octobre, la naissance de Louis Lumière  inventeur du cinéma avec son frère Auguste et l’ouverture du Bar Américain. Cent quarante huit ans après, ce dernier décroche son enseigne pour mettre en lieu et place (discrète, comme on sait le faire à Lyon !), celle [...]

Futées les Escapades autour de Lyon, avec le Petit Futé !

Parmi les quelques 700 éditions du guide Le Petit Futé (685 pour 185 destinations), la collection Départements de France présente la version 2012-2013 d’Escapades autour de Lyon, réalisée sous la direction de la dynamique Corinne Villejoubert. Ce guide de poche, ou presque, se veut être un incitateur de découvertes pour les citadins. Lieux touristiques, culturels [...]

Gauvreau ouvre sa brasserie à Tassin la Demi-Lune !

Si Tassin la Demi-Lune est bien une commune résidentielle dans l’Ouest Lyonnais, elle présente cependant une offre de restaurants peu importante. A croire que les tassinois et autres tassilunois sortent peu ou bien descendant dans la grande ville qu’est Lyon pour manger. L’arrivée d’une brasserie est donc à ce titre plutôt intéressante, qui plus est [...]

LaFourchette.com aiguise l’appétit des lyonnais du 18 au 24 mai !

Quel objet mieux qu’une fourchette peut symboliser la restauration, du moins dans notre continent ? (Il est vrai qu’en Asie, la baguette est plus appropriée !) C’est donc cet ustensile que le site de réservation en ligne a choisi pour proposer à tous les internautes un outil moderne et virtuel pour réserver un ou plusieurs [...]

LaFourchette.com: un sacré coup de fourchette à Lyon !

Le site Internet La Fourchette.com, leader de la réservation de restaurants en ligne va mettre la gastronomie lyonnaise à l’honneur. Un événement spécial Capitale mondiale de la gastronomie qui se déroulera du 18 au 24 juin prochains grâce à la participation d’une centaine de restaurants d’entre Rhône & Saône, emblématiques, gastronomiques, voire encore porteurs des [...]

AIN, deux, trois, grenouille ! Le tourisme au cœur de Rhône-Alpes…

A l’instar du Comité régional de tourisme Rhône-Alpes, le département de l’Ain choisit cette année l’eau comme fil conducteur du lancement de sa campagne promotionnelle estivale. Il est vrai que les rivières et leurs principaux affluents, le fleuve Rhône ou encore les lacs et cascades de l’un des départements les plus grands de France sont [...]

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