Lirac : une AOC à découvrir en Côtes-du-Rhône

De Lyon à Avignon, avec six départements, 171 communes et 40 000 hectares de vignobles, les Côtes du Rhône dessinent largement le paysage viti-vinicole régional et même national. Avec ses 33 appellations (17 en Côtes du Rhône Villages et 16 en Crus ou appellations communales), sans compter les deux vins doux naturels Muscat de Beaume [...]

Ampuis: notre coup de cœur: Côte-Rôtie 2011 Domaine Pierre Gaillard

Notre coup de cœur du 85e Marché des Vins d’Ampuis. Et comme nous sommes loin d’avoir dégusté les près de 200 vins présentés, il y a sans doute d’autres jolis coups de cœur à découvrir…: Côte-Rôtie  2011 du Domaine Pierre Gaillard Elégante et livrée traditionnelle pour ce rouge grenat au nez puissant et avec une [...]

85e Marché aux vins d’Ampuis…encore plus ! (18-21 janvier 2013)

Une fois de plus le traditionnel Marché aux Vins d’Ampuis, qui fête cette année sa 85e édition, s’annonce prometteur. Il est vrai que c’est une occasion unique pour les visiteurs de faire des achats vineux, tant il est vrai que compte tenu d’une production plutôt faible, cela s’avère difficile tout au long de l’année. A [...]

Cave de Tain-l’Hermitage: des vendanges prometteuses… et du miel sur le toit !

C’est à l’occasion d’une journée de fête(s) à Tain (26) que nous avons pu faire le point des vendanges 2012 avec la Cave de Tain-l’Hermitage, son président Jacques Alloncle et son directeur général Xavier Gomard, tout sourire. En effet, ce jour là (samedi 15 septembre) la société Valrhona, la référence mondiale en matière de chocolat, [...]

L’Ambroisie prolifère dans le Rhône – Maintenant devant l’hôpital de Villefranche !

Mercredi 29 août 2012: C’est avec bonheur que nous avons remarqué que les services compétents, et en la circonstance efficaces, ont fauché le champ d’ambroisie que nous avions découvert en face de la clinique d’Arnas. Notons cependant, que faucher l’ambroisie en pleine période de polénisation correspond à sa « vaporisation » dans l’air. Cinq grains de pollen [...]

Gérard Collomb: « Surtout pas de cabaret à la Confluence » ! (Têtedoie, Sucillon, Le Bec)

Lyon, le 29 août 2012 (15h00): Lors de sa rentrée,  le sénateur-maire de Lyon Gérard Collomb, au cours d’un road-trip des grands chantiers de l’agglomération, a également abordé quelques sujets relatifs à l’actualité lyonnaise. Gourmande en particulier. S’il semble dubitatif et dans une position d’attente quant à l’aboutissement de la candidature lyonnaise à l’attribution* de la [...]

Rue Le Bec: suite et faim ? A Christian Têtedoie (MOF étoilé) de le dire !

Lyon, le 28 août 2012 (12h00): Dans le cadre de la procédure collective (RJ du 17 juillet 2012) concernant la Rue Le Bec à la Confluence, le Tribunal de commerce de Lyon a statué ce matin. Le dossier se termine donc en liquidation judiciaire avec reprise pour un montant de 100 000 €. Il s’agit [...]

Lacroix-Laval: fête de l’agriculture du Rhône les 1 & 2 septembre (2012)

C’est avec le thème «Cultivateurs de couleurs !», que les Rendez-Vous avec l’Agriculture du Rhône se dérouleront cette année  du 1/9/2012 au 2/9/2012 dans le cadre départemental du magnifique parc du château de Lacroix-Laval (Marcy-l’Etoile – 69). Communiqué – Pour cette 9e édition, vous pourrez admirer une autre facette de l’agriculture contemporaine, dynamique et colorée, à l’invite [...]

L’Institution (Ex. Bar Américain): Gourmandise et ambiance luxueuse-chic…

En 1864, Lyon a connu au moins deux événements d’importance. Le 5 octobre, la naissance de Louis Lumière  inventeur du cinéma avec son frère Auguste et l’ouverture du Bar Américain. Cent quarante huit ans après, ce dernier décroche son enseigne pour mettre en lieu et place (discrète, comme on sait le faire à Lyon !), celle [...]

Futées les Escapades autour de Lyon, avec le Petit Futé !

Parmi les quelques 700 éditions du guide Le Petit Futé (685 pour 185 destinations), la collection Départements de France présente la version 2012-2013 d’Escapades autour de Lyon, réalisée sous la direction de la dynamique Corinne Villejoubert. Ce guide de poche, ou presque, se veut être un incitateur de découvertes pour les citadins. Lieux touristiques, culturels [...]

LaFourchette.com aiguise l’appétit des lyonnais du 18 au 24 mai !

Quel objet mieux qu’une fourchette peut symboliser la restauration, du moins dans notre continent ? (Il est vrai qu’en Asie, la baguette est plus appropriée !) C’est donc cet ustensile que le site de réservation en ligne a choisi pour proposer à tous les internautes un outil moderne et virtuel pour réserver un ou plusieurs [...]

De la fourche à la fourchette, avec le Marché des Saveurs (9-11-2011)

La 6è édition du Marché des Saveurs va se tenir le mercredi 9 Novembre prochain sur la place Bellecour. On se rappelle que l’édition 2010  n’a pas pu s’y dérouler, compte tenu des violentes manifestations qu’y s’y sont déroulées. Le marché revient donc cet automne avec comme but celui, avoué,  de rapprocher consommateurs et producteurs de [...]

La Gazette des Halles de Lyon Paul Bocuse N°1 (P3-P4)

Vox Rhône-Alpes, Taxi radio, Florent Dessus et Michel Godet pour Lyon Saveurs ont le plaisir de vous présenter le numéro 1 de la Gazette des Halles de Lyon Paul Bocuse (pages 3 et 4). Edité sur papier  à 150 000 exemplaires ! ce magazine sera distribué dans tous les « Taxi Radio » de l’agglomération, ainsi que dans [...]

Ban Beaujolais: 24 août 2011 !

Communiqué de l’Interprofession du Beaujolais ce matin 18 août – En attendant les vendanges qui débuteront ce 24 août en Beaujolais, l’état sanitaire demeure très bon dans l’ensemble du vignoble. LE MEME ARTICLE AVEC DES PHOTOGRAPHIES … C’est bientôt le top départ pour les vendanges 2011 dans le Beaujolais : les premiers coups de sécateurs seront [...]

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